“POR QUE NÃO CONSIGO EMAGRECER?”

 

A pergunta que não quer calar tem várias respostas. Mas eu vou começar com uma delas, que talvez seja o principal motivo pelo qual você tem acumulado kilos extras:

 

Você está intoxicada(o) com a alta ingestão de carboidratos refinados/processados.

 

“Intoxicada, Juju?”. Sim. A palavra é essa mesmo. A toxicidade desses alimentos reside no fato de serem processados: nenhum carboidrato refinado é natural. Isso significa que enquanto você acompanha discussões inúteis sobre o açúcar das frutas, o que deveria mesmo estar fazendo era reduzindo cada vez mais o consumo de massas, pães, biscoitos, chocolates, batata-frita, bolos, sobremesas, laticínios, sorvetes, panquecas, pizzas, tortas, empadões, etc.

 

“Ah, mas eu não como quase nada disso.” Se está acima do peso, come sim. E digo mais: é muito provável que você esteja viciada nesses “alimentos”, e nem sequer sabe disso. A coisa já saiu do seu controle e tomou uma proporção hormonal.

 

Os sinais de saciedade naturais são hormônios extremamente poderosos. Colecistoquinina e o peptídeo YY, por exemplo, respondem a proteínas e gorduras ingeridas para nos avisar que devemos PARAR DE COMER.

 

Imagine-se diante de uma mesa de almoço. Você já comeu o suficiente de carne. Chega um ponto em que você não consegue nem mais sentir o cheiro do churrasco, certo? Os hormônios da saciedade já “falaram” com você. 

 

Mas aí alguém chega com a sobremesa do almoço…

 

Agora já não é mais tão difícil comer mais um pouco, certo? Apesar de você estar cheia e saciada, ainda há espaço para os carboidratos refinados, mas não para proteínas ou gorduras. 

 

Alimentos altamente refinados e processados NÃO DESENCADEIAM a liberação dos hormônios da saciedade. Por isso, mesmo após ter se empanturrado no almoço, você ainda consegue se esbaldar no pote de sorvete.

 

• Maçã não é viciante.

• Laranja não é viciante.

• Peixes e carnes não são viciantes.

• MAS: Carboidratos refinados/processados são viciantes e tóxicos, e a probabilidade de você consumi-los em excesso é muito grande.

 

Por isso, quer o melhor direcionamento? Nem comece! Restrinja e evite sim. Não tenha esses alimentos em casa para não se deixar ser vencida pelos vícios.

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